我妈做了几十年的秘制酱大骨的配方简直无敌了私人股票配资合法吗，谁吃谁都得香迷糊！

每逢过节的时候，我妈就会上这道硬菜——秘制酱大骨，这个配方我妈做了几十年了，那个味道啊，真的无敌了，那不仅仅是一道菜，更是家的味道！

酱大骨酱大骨的口感丰富而层次分明，肉质酱香浓郁，色泽诱人，入口先是香料的醇厚与酱汁的鲜美交织，随后是肉质本身的鲜嫩多汁，在口中缓缓化开，既保留了骨头的原汁原味，又融入了调料的深邃风味，每一口都让人回味无穷。

嘴巴馋的肉的时候，大口大口吃肉，这样吃才过瘾，汤汁拌饭贼香！

做法简单又拿得出手，喜欢的家人们一定不要错过了哦~

【酱大骨】

准备食材：大棒骨、葱结、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、啤酒、盐

具体做法：

1.大棒骨清洗干净，冷水放入锅中，加入少许料酒，开火煮开，焯水15分钟左右，全程大火，不用盖锅盖，浮沫用勺子撇去。

2. 焯好水后，捞出大骨，用温水仔细清洗干净，沥干水分后，再放入干净的锅中。

3.接着加入葱结、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖。

3. 再加入2勺老抽、3勺生抽、1勺黄豆酱、1小勺盐、1罐啤酒，最加入多一点开水，完全没过骨头。

4. 接着大火煮开，盖上盖子，转中火慢炖1个小时左右就做好了。真是太香了~

非常推荐这道酱大骨，肉质软糯入味，易脱骨私人股票配资合法吗，肉香四溢，浓浓的酱香味儿，好吃不腻，一出锅满屋子飘香，全家人都抢着吃，馋哭隔壁家小孩！

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